Chrysanthemen bleiben länger frisch, wenn man die schräg angeschnittenen Stiele eine halbe Minute 10 cm tief in kochendes Wasser hält. Milchsaftführende Blumenstengel werden ebenfalls so behandelt. Milchsaft wird am Ausfließen gehindert, indem das Stielende kurz in eine Kerzenflamme gehalten wird.