Laufend ernten bringt mehr
Fruchtgemüse wie Tomaten, Gurken, Bohnen bringen erheblich höhere Erntemengen, wenn man sie laufend und so behutsam aberntet, dass sich die verbleibenden Fruchtanlagen besser entwickeln. Blumenkohl bleibt weiß und zart, wenn die inneren Hüllblätter nach innen geknickt werden, so dass die Sonne nicht hinein scheinen kann.

