Soll Gips langsam abbinden, geben Sie etwas Essig oder Zitronenkonzentrat zu. Soll er aber schnell abbinden, dann geben Sie dem Gipsbrei etwas Salz zu. Beachten Sie: Gips wird immer in Wasser eingerührt, nicht umgekehrt, sonst bekommen Sie Klumpen.